充滿暖意的中秋

充滿暖意的中秋

高一（1）班  李旭

清輕的風裹扶著柔和月光扶在我的臉上;美味的月餅交融著奶奶的思念和愛勾動我的心。年年中秋，今又中秋，不變的只有熟悉的味道。

菊花漸漸綻放，害羞的如同小姑娘，她輕脆香甜的笑聲中，中秋節(jié)如期而至。步入高中，再無法中秋回老家與奶奶相聚，心中無比難過。每到中秋，奶奶都一定寄來親手制作的手工月餅。精美的包裝里包裝著樸素的紅紙，層層剝開，露出誘人的月餅。可愛的月餅上總浮現(xiàn)著奶奶的淺笑。

奶奶是一個閑不下來的人，樂于助人及心靈手巧是她驕傲的代名詞。拉面，桂花糕，花生糖等等小吃他都會做。但她做的所有小零食中，我最愛她的手工月餅。她的月餅絕對比超市里的月餅好吃。

每當臨近中秋，奶奶早就買好了做月餅的種種材料。奶奶這時整個人都如同年輕了一般，自信十足。平時里渾濁的雙眸里充滿了專注、銳利。微微皺起的眉頭顯示著她對月餅的重視。上揚的嘴角又呈現(xiàn)她無比的自信。他就像一位久經(jīng)沙城場的大將軍臨危不亂。

和面時，奶奶的膀臂有力地上下揉搓，行云流水。面團在奶奶的手中不斷地擠壓收縮，變得越來越有韌勁。奶奶布滿皺紋的臉上。額頭上不斷滲出汗珠，隨著奶奶的面頰往下緩緩流。奶奶的持續(xù)發(fā)力是她的背影看上去那么疲憊。但她并沒有收手，這是奶奶對月餅的崇敬以及對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。

經(jīng)過整整一天的忙碌。一個個誘人的月餅從模具中誕生。濃濃的香味撲面而來，奶奶的疲憊像被沖散，露出無比欣喜的笑意。奶奶從來不讓我們去賣超市、小店里的月餅，她想要讓家人吃上最安全的最放心的月餅。我曾問奶奶為什么她始終堅持做手工月餅，而不去使用那么做月餅的工具，機械來節(jié)省力氣。奶奶總是笑著搖頭說：“月餅是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是古代中華人對中秋節(jié)的熱愛與期待，對家人祝福與思念的美好載體。手工制作月餅更包含著人們對家人的美好祝愿，象征著真正的團圓。而機械做的月餅少了真摯的情感，有著金屬的生硬味道。”

時代的發(fā)展，技術的出現(xiàn)。太多的手工制品，手工食品變成了機器的產(chǎn)品，很多蘊藏著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)的手藝失傳。作為炎黃子孫，我們有義務傳承中華優(yōu)秀的美食文化。

每至中秋，依舊有著美味的月餅陪伴，過一個真正充滿暖意的中秋。

責任編輯：金國春